27 maja, 2022 | Gin Spot

Zakaj London Dry gin ni nujno iz Londona?

by Anze | Nov 13, 2020 | Nasveti

Vprašanje marsikaterega pivca gina je velikokrat kako je lahko London Dry gin narejen v Sloveniji, Španiji, Nemčiji ali drugod? Preberi v tem zapisu, v katerem sem se na kratko dotaknil osnov in pridelave gina. Po EU zakonodaji je gin pijača, ki mora vsebovati najmanj...

Gin 14 Botanik s cimetom

by Anze | Nov 13, 2020 | Nasveti

Receptov in nasvetov kako narediti gin tonik je na internetu že milijon, a za mešanje z Gin 14 Botanikom zagotovo ne. Gre namreč za španski gin malega proizvajalca z obrobja Seville, ki je z destilacijo začel zaradi zanimivega razloga – imel je preveč pomaranč....