by Anze | Apr 13, 2021 | Nasveti
Predstaviti želiva odlično mešanico gin tonika z eno izmed sestavin, ki zadnje čase skorajda ne sme manjkati v najini kuhinji. To je zvezdni janež, ki sva ga pripravila z dvema ginoma v ponudbi. Za začetek na kratko o zvezdnem janežu. Izvira iz Azije in je plod...
by Anze | Mar 31, 2021 | Nasveti
Te zanima kaj je glavna značilnost gina Sharish Blue Magic, od kod izvira značilna modra barva in zakaj se po dodatku tonika obarva v nežno roza? Med dopustovanjem na Braču sva v mali lokalni kavarni odkrila rastlino Clitoria ternatea, v angleščini Butterfly pea,...
by Anze | Mar 22, 2021 | Nasveti
Liofilizirano sadje po odstranitvi vode ohrani okus, vse vitamine, minerale, 100% sadni delež, zato je izjemno zdravo, načinov uporabe pa ogromno. Pri nas je liofilizirano sadje v primerjavi s tujino še precej nepoznano, čeprav bi si zaslužilo več priložnosti, saj gre...
by Anze | Jan 20, 2021 | Nasveti
Izbira tonika za mešanico z ginom ni nepomembna odločitev, saj predstavlja večji del pijače in velik del okusa. Kateri je najbolj primeren? Težko vprašanje na splošno, za naše gine ne. V Sloveniji je v zadnjem času na voljo veliko število dobrih tonikov, ki jih lahko...
by Anze | Jan 5, 2021 | Nasveti
Slovenci imamo precej dobro razvito navado pitja kave in poznamo tudi kar nekaj različnih vrst. Mi smo naredili tako popoldansko, z ginom, ki paše po kosilu in ob dobri seriji. Kava je z alkoholnimi pijačami povezana že od nekdaj – oboje najdemo v številnih...